Archives for Aventuras na Cozinha - Page 5
Lasanha calabresa com massa de panqueca
Das coisas que recordo, pouco antes de nascer, eram as filas que tínhamos que entrar para adquirir "predicados" que gostaríamos de ter na vindoura vida. Do longe, era difícil de…
Afonsix e seu javali, no Oba Gastronomia!
Quanta honra para um pobre aprendiz de cozinheiro: ser publicado pelo chef Orlando Baumel! Vejam no Oba Gastronomia um javali na brasa!
Bolinho de bacalhau
Receita dos bolinhos de bacalhau que postei no Facebook. Dependendo do tamanho, pode render até uns 30 bolinhos. Fiz maiores e rendeu 18. Ingredientes: - 400 g de bacalhau desfiado…
Lasanha à Três Porquinhos!
Essa é a verdeira história de como o Lobo Mau venceu os Três Porquinhos e os transformou em uma saborosa "Lasanha à bolonhesa de paio, filezinho de porco e presunto,…
Da série “Crônicas” – II: De mulheres e lasanhas
Mulheres e lasanhas são semelhantes em tudo. Até no fato de que o prazer está mais em prepará-las. Não que comer uma bela lasanha não dê prazer, mas é que…