O Chato

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Poesias

Outro

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Ou é ou Ou é tro   Se for tro Poderá ser ...

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NASCI SEM E MORRI SEM

NASCI SEM E MORRI SEM

Nasci sem Nasci sem poder escolher onde Nasci sem poder escolher Nasci ...

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MEIAS PALAVRAS!

MEIAS PALAVRAS!

Se até os cinquenta pensava Ter meia vida E usava de meias ...

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LIBERDADE

LIBERDADE

Não escrevo, Transcrevo!   Não limito, Sinto!   Não penso, Adenso!   ...

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Do que me falas, então?

Do que me falas, então?

Dos períodos que a vida te tirou as asas? É desses de ...

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20 de novembro!

20 de novembro!

Consciência. Define. Exprime. Atua! Consciência. Foi. É. Será! Consciência. Branca. Parda. Negra! ...

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TEMPO

TEMPO

Abandonei o tempo. Saí na frente e passei-lhe a perna. Diga-me, relógio, ...

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VIVER

VIVER

Viver, De mar em mar, Maresia. Viver, De amar em amar, Poesia!

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Outro

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MEIAS PALAVRAS!

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LIBERDADE

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20 de novembro!

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TEMPO

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VIVER

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AUSÊNCIA

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LIVRO DE VISITAS

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SOU TANTOS!

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FAROL

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PUDESSE

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DE TÃO HUMANOS

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MÁSCARA

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MAPA

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ANCESTRAIS

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Aventuras na cozinha

Feijoada do Afonso? Não! Claro que não!!

Feijoada do Afonso? Não! Claro que não!!

Existiu na Terra, em um tempo já perdido na história, uma grande ...

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A mistura do melhor de dois mundos! Até Zeus pôs-se de joelhos!

A mistura do melhor de dois mundos! Até Zeus pôs-se de joelhos!

Um molho chinês para uma comida típica italiana: Ravióli ao molho de ...

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Lasanha calabresa com massa de panqueca

Lasanha calabresa com massa de panqueca

Das coisas que recordo, pouco antes de nascer, eram as filas que ...

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Afonsix e seu javali, no Oba Gastronomia!

Afonsix e seu javali, no Oba Gastronomia!

Quanta honra para um pobre aprendiz de cozinheiro: ser publicado pelo chef ...

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Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

Receita dos bolinhos de bacalhau que postei no Facebook. Dependendo do tamanho, ...

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Lasanha à Três Porquinhos!

Lasanha à Três Porquinhos!

Essa é a verdeira história de como o Lobo Mau venceu os ...

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Da série “Crônicas” – II: De mulheres e lasanhas

Da série “Crônicas” – II: De mulheres e lasanhas

Mulheres e lasanhas são semelhantes em tudo. Até no fato de que ...

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Suflê de frango e presunto ou de como ser homem é padecer na cozinha!

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Como cozinheiro, sou um excelente fotógrafo. Assim que, até que resolva fazer ...

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A verdadeira picanha!

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Costelinha de porco

Costelinha de porco

Tanto falam na tal costelinha de porco do Outback, que resolvi fazer. ...

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E aí, Prefeito

Brasil Sem PIG

Hypocrisis

Aécio Neves e a hipocrisia suprema!

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Aécio Neves é um imoral, praticante da mais pura hipocrisia! “Gostaria muito ...

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O ocaso da medicina brasileira?

O ocaso da medicina brasileira?

Que o Brasil seja um país colonizado, creio que ninguém discuta. Mas ...

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O CUBO!

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Einstein dizia, em outras palavras, que não podemos tentar resolver um problema ...

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IDIOSSINCRASIA OU INCOERÊNCIA?

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Há um erro grotesco, que as pessoas cometem, que consiste em cobrar ...

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Faça a sua parte

A morte definitiva da agricultura familiar

A morte definitiva da agricultura familiar

Tramita no Congresso Nacional o Projeto de Lei n.º 268/2007, de autoria ...

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FALÁCIA

Há uma grande falácia na imagem acima, propagada como solução para todos ...

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Porto Alegre: de volta ao passado!

O PASSADO DE EXEMPLO O dia: 25 de fevereiro de 1975. A ...

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Decreto Ecológico

O texto a seguir foi escrito pelo meu querido amigo Nelson Valente ...

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A velha e combalida "sustentabilidade ambiental"

Marina da Silva, ex-ministra do Meio Ambiente no Governo Lula, e detentora ...

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"Sustentabilidade é agredir o ambiente de forma mais lenta"

Lendo esse post “Madeira de Demolição – moda ou atitude” (recomendo a ...

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A banalização do meio ambiente

Fenômeno, de certa forma, esperado. Todo movimento de “contra cultura” um dia ...

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Copa14, Olimp16. Maravilha! Mas, e o meio ambiente?

Não sou um sujeito super informado. Portanto, posso estar enganado ao dizer ...

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